Plnené taštičky z lískového cesta
Potrebujeme:
1 lístkové cesto, šunka, cibuľa, šampiňóny, olej, korenie-grilovacie, vegeta, čierne korenie, paprika, soľ
Ako na to:Šunku nakrájanú na kocky opražíme na oleji s cibuľou, pridáme nadrobno pokrájané šampióny, pridáme koreniny a necháme spolu pražiť. Potom plnku odstavíme a necháme úplne vychladnúť. Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko, rozdelíme ho na rovnaké kocky. Plníme vychladnutou zmesou, urobíme "šatôčky" a poriadne ich uzavrieme, aby plnka nevytiekla. Navrchu potrieme vajíčkom a posypeme sezamom, alebo namiesto sezamu môžeme použiť aj tvrdý syr, ale ten sypeme až krátko pred dopečením.
23.12.2007
