Karnevalová pizza
Cesto:, ¼ kg polohrubej múky, asi ½ kocky droždia, 1/8 vlažnej vody, tuk na plech, soľ
Ako na to:I. obloha:
100 g šunky
75 g šampiňónov
8 plnených olív
6 čiernych olív
1 PL olivového oleja
korenie
soľ
II. obloha:
3-4 artičokové srdiečka
2 vajcia na tvrdo – nakrájané na plátky
2 ČL oregana
2 PL olivového oleja
korenie
soľ
III. obloha:
125 g mušlí
1 konzerva sardiniek v oleji
2 PL kapár
1 zelená paprika
korenie
soľ
IV obloha:
1 konzerva paradajkového pretlaku
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
čerstvá bazalka (šalvia)
1 PL oleja
150 g syra
TIP: Z cesta môžete piecť aj malé pizze – okrúhle alebo oválne - podľa chuti.