Kuracie prsia na ihle

Potrebujeme:

kuracie prsia, zelenina (napr. šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, chilli papriky atď.), korenie (mleté čierne, oregano), soľ, olej

Ako na to:

Kuracie prsia nakrájajte na pásiky. Osoľte ich, okoreňte. Nakrájajte zeleninu na drobnejšie časti - kolieska alebo kocky. Na ihly alebo špajle napichujte striedavo mäso so zeleninou. Ihly by mali byť menšie ako panvica, v ktorej ich chcete ošmahnúť. Nakoniec ihly ošmáhnite na oleji. Podávame so zemiakovou kašou

31.05.2008

Podobné recepty