Jablká v župane
chladené lístkové cesto, 12 menších jabĺk, klinčekové korenie, polohrubú múku na posypanie, 1 lyžicu škorice, 4 lyžice práškového cukru, hrsť hrozienok, 1 vajíčko na potieranie, trochu strúhanky a tuku na vymastenie plechu
Ako na to:Umyjeme, očistíme a vydlabeme striedky z jabĺk. Na pomúčenej doske rozvaľkáme lístkové cesto (4 milimetre hrubé). Rozváľkané cesto rozrežeme na 12 väčších štvorcov. Do stredu každého štvorca dáme trošku strúhanky. Na strúhanku položíme očistené jabĺčko. Zo škorice, práškového cukru a hrozienok si pripravíme plnku. Do vydlabanej striedky jabĺčka opatrne nasypeme plnku až po vrch. Štyri rohy štvorca postupne prekladáme cez jabĺčko. Do posledného rohu vtlačíme klinčekové korenie, aby sa nám jabĺčko neotvorilo. Jabĺčka preložíme na vymastený plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme zhruba 25-30 minút.
