Bravčová sviečkovica s plnkou
Potrebujeme:
600 g bravčovej sviečkovice, 100 g syra Niva, 40 g pomletých orechov, 100 g šunky, 1 menšiu červenú papriku, petržlenovú vňať , soľ, mleté čierne korenie, olej
Ako na to:Bravčové mäso nakrájajte na dlhšie kúsky, rozklepte ich, posoľte a okoreňte mletým čiernym korením. Červenú papriku očistite a nakrájajte na tenké pásiky. Syr nahrubo nastrúhajte a zmiešajte s pomletými orechmi. Na rozklepané mäso rozložte kúsky petržlenovej vňate, navrstvite zmes syra a orechov, nakrájanú červenú papriku a mäso preložte napoly. Obaľte v šunke. Takto pripravené preložte do misy na pečenie vymastenej olejom. Pečte vo vyhriatej rúre 30 - 40 min.
15.12.2006
Podobné recepty
Bravčová rolka v sézamovej kruste, Bravčová sviečkovica s citrónom, Bravčová sviečkovica s horčicovou omáčkou a so šampiňónmi, Bravčová sviečkovica na smotane, Bravčová sviečkovica, Hovädzia sviečkovica s karfiolom a brokolicou, Bravčová sviečkovica v hubovej omáčke, Sviečková na smotane, Bravčová panenka alla Hawai, Steak zo 4 druhmi korenia
