Šošovicová polievka s klobásou
Potrebujeme:
sáčok šošovice, 2 klobásy, mrkva, petržlen, petržlenová vňať, cibuľa, celé čierne korenie, soľ
Zásmažka: múka, olej, cibuľa, mletá červená paprika
Na hodinu dopredu namočíme umytú šošovicu. Zatiaľ si nakrájame koreňovú zeleninu, klobásu a všetko dáme do hrnca so šošovicou a varíme hodinu. Polievku ochutíme koreninami. Urobíme zásmažku z oleja, cibule, múky a mletej sladkej papriky. Zahustíme ňou polievku, necháme prevrieť a polievka je hotová. Podávame s čiapočkou kyslej smotany.
30.05.2008
Podobné recepty
Šošovicová polievka s klobásou, Šošovicová polievka, Fazuľová polievka s klobásou, Šošovicová polievka, Šošovicová polievka so sušenými slivkami, Šošovicová polievka, Vianočná šošovicová polievka, Šošovicová polievka s údeným mäsom, Polievka šošovicová so zelerom, Šošovicová polievka s kyslou kapustou