Ementálsky šalát
Potrebujeme:
50 dkg syra Primátor alebo iného syra ementálskeho typu, 5 vajec na tvrdo, 10 dkg sterilizovaných uhoriek, 5 dkg nadrobno nasekanej sterilizovanej kápie, 5 dkg sterilizovaného hrášku, 10 dkg tatárskej omáčky
Ako na to:Syr pokrájame na tenké rezance, pridáme vajcia a uhorky posekané na drobné kocky, hrášok, kápiu a tatársku omáčku. Dôkladne, avšak opatrne pomiešame a necháme asi hodinu postáť. Podávame s pečivom.
10.06.2008