Palacinky plnené kuracím mäsom a hubami

Palacinky: 2, 5 dcl mlieka, 1 vajce, hladká múka podľa potreby, soľ
Plnka: 500 g kuracieho mäsa, 1 cibuľa, 200 g šampiňónov, 200 g kyslej smotany, 2 ks syra (Lunex, Apetito..), čierne korenie, mletú rascu, vegetu, soľ

Nakrájame si mäso. Nakrájame si cibuľku a osmažíme do sklovita. Pridáme mäso k cibuľke. Nakrájame si šampiňóny. K mäsu pridáme korenia, nakrájané šampiňóny a smotanu a syry, ktoré sme chvíľu povarili, kým sa syr nerozpustil. Potom urobíme klasické palacinky. Naplňte plnkou a stočte.