Kurča na kyslej kapuste

1500 g kurča, 900 g kyslej kapusty, 2 g rasce, 100 g cibule, olej, soľ, mletá paprika

Cibuľu očistíme, nakrájame a opražíme na oleji. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a rascu. Kurča rozštvrtíme na porcie tie osolíme, poprášime mletou paprikou, potrieme olejom a uložíme na kapustu. Pečieme v rozohriatej rúre, až kým mäso nie je mäkké. Vhodnou prílohou sú zemiaky upravené na rozličný spôsob.