Poľovnícke balíčky na zelenine
Potrebujeme:
1 králik, 10-12 väčších plátkov slaniny, 4 paradajky, 4 cibule, voda, olej, tymián, soľ
Ako na to:Králika rozdeľte na 10-12 kúskov. Porcie králika osoľte, okoreňte a posypte trochou tymiánu. Každý kúsok mäsa zabaľte do plátok slaniny a previažte niťou. Na dno pekáča rozložte nakrájané paradajky a nakrájanú cibuľu a pokvapkajte olejem. Navrch položte porcie králika, podlejeme trochou teplej vody a v rúre pečte asi hodinu.
20.03.2007