China papučky

kuracie prsia, solamyl, vajce, soľ, korenie, sojovú omáčku, 1 PL vegety, čínsku kapustu, mrkvu, bambus výhonky (v slanom náleve), cesnak, cibuľu, čínske hríby

Nakrájané kuracie prsia osolíme. Rozšľaháme 2 vacia a pridávame solamyl, kým nám nevznikne riedka kašička. Zmes vylejeme na mäso aby sa každý jeden kusok obalil a vylejeme do panvice na pripravený teplý olej cca 1-1,5 dcl. Opražíme a vyberieme.
Do výpeku nasypeme pokrájanú čínsku kapustu, mrkvu nastúhame na jemná pásiky, ocedené bambus.výhonky, pásky cibule, pretlačíme cesnak, ovegetíme, polejeme sójovou omáčkou cca 2-3 PL a podlejeme vodou, aby bolo všetko ponoroné tak do 3/4.
Keď je zelenina mäkká pridáme opečené mäso a v poháriku asi 2 dcl rozrobíme solamyl 1 PL a vlejeme.
Podávame s ryžou.