Treska trochu inak

Potrebujeme:

morská treska, slaninka (bravčový bok), pórik, olej, soľ, mletá rasca, zapekaciu misu, maslo

Ako na to:

Tresku osolíme a okoreníme. Pripravíme si zapekaciu misu. Na spodok naukladáme 3-4 kúsky masla. Na okorenenú a osolenú tresku dáme slaninku. Medzi obalenú tresku dáme malé kúsky póru. Na vrch dáme maslo. Prikryjeme alobalom a dáme dusiť cca 20-30 minút. Potom odkryjeme a dáme zapiecť.

25.06.2008

Podobné recepty