Hollywoodska káva
Potrebujeme:
pre dve osoby
1 šálku silnej kávy, šálku mlieka (plnotučné), 1 lyžičku kakaa, 1 lyžičku cukru (práškový), trošku soli, šľahačku
Najskôr si pripravíme kávu podľa bežného spôsobu. Mlieko privedieme do varu. V hrnci rozmiešame kakao s cukrom, zalejeme prevareným mliekom, pridáme soľ, rozmiešame a zhruba asi 5 minút varíme.
Vriace kakao šľaháme (stačí lyžicou) a postupne do neho vlievame pomaly kávu. Necháme vychladnúť a podávame v šálkach so šľahačkou (najlepšia je vyšľahaná zo smotany na šľahanie).
09.09.2008