Pizza rožky

600 g hladkej múky, 300 ml mlieka, 50 g kvasníc, 1 lyžičku kryšt. cukru, 150 ml oleja, 1/2 lyžice vegety, 1 lyžičku oregana, kečup, korenie na pizzu, syr Eidam asi 30 dkg, šunk.salámu asi 50 dkg, slaninu asi 30 dkg, 1 vajce

Do vlažného mlieka rozmrvíme kvasnice, pridáme cukor a necháme 15 minut vzísť kvások. Ten potom pridáme k múke spolu s oreganom, vegetou a olejom. Zo zmesi vypracujeme cesto a necháme asi 20 minut kysnúť.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 rovnakých častí a každú na pomúčenej doske vyvaľkáme do kruhu. Všetky natrieme kečupom zmiešaným s korením na pizzu (prip. aj roztlačený cesnak) a radielkom rozdelíme na 8 trojuholníkov.
Na jednotlivé trojuholníky dáme kúsok syra, slaniny a šunky. Trojuholníky stáčame od širšieho okraju k užšiemu. Naplnené rožteky uložíme na olejom vymastený plech, potrieme ich rozšlahaným vajcom, posypeme postrúhaným eidamom a dáme piecť do vyhriatej rúry.