Orechový medový zákusok

Potrebujeme:

Cesto: 1/2 kg hladkej múky, 20 dkg práškového cukru, 20 dkg Hery, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 2 lyžičky jedlej sódy
Orechová náplň: 30 dkg krájaných orechov nahrubo, 10 dkg cukru múčka, 12 dkg masla, 2 polievkové lyžice medu
Krém: 1 maslo, 1/2 l mléka1 a 1/2 vanilkového pudingu (uvariť)

Ako na to:

Cesto: Všetko spracujeme a rozdelíme na 2 diely. Každý diel rozváľame na plech (vymažeme alebo použijeme papier na pečenie). Jeden plech upečieme a na druhý plech natrieme orechovú plnku, a potom dáme piecť (orechovú plnku natierame na cesto za horúca, lebo rýchlo tvrdne).
Orechová náplň: Všetko na miernom ohni rozpustíme, chvíľu miešame a potom rýchlo horúcu náplň rozotrieme na cesto a upečieme. Na vychladnutý plát natrieme krém a druhým plátom priklopíme.
Krém: K surovinám izbovej teploty prišľaháme puding.
Zákusok sa má nechať 1-2 dni uležať.

09.10.2011

Podobné recepty