Poľské rezne
Potrebujeme:
1 kg mäsa podľa chuti, 2 lyžice solamylu, 2 lyžice vegety, 2 lyžice oleja, 2 lyžice horčice, 1 lyžičku čierneho mletého korenia, 3 strúčiky popučeného cesnaku, 3 vajcia
Ako na to:Všetky suroviny spolu dobre zmiešame. Mäso nakrájame na pláty, obalíme ich v zmesi a opražíme na oleji. Podávame so zemiakmi uvarenými s petržlenovou vňaťou, na ktorých necháme rozpustiť maslo.
27.09.2008