Vajíčkový šalát s cesnakom

Potrebujeme:

6 vajec natvrdo uvarených, 250 g vareného domáceho údeného mäsa, 100 g majonézy (kyslá lahôdková smotana), 100 g bieleho jogurtu, 2-3 mesiačiky cesnaku, 1 lyžičku horčice, soľ, čierne korenie mleté, na ozdobu hlávkový šalát, paradajky a posekanú pažítku

Ako na to:

Vajcia natvrdo a varené údené mäso nakrájame na kocky, pridáme majonézu (smotanu) rozšľahanú s bielym jogurtom, roztlačeným cesnakom, horčicou, soľou, a čiernym korením. Všetko premiešame a dáme vychladiť. Šalát kladieme na listy hlávkového šalátu a prizdobíme plátkami paradajok a posypeme nasekanou pažítkou.

15.09.2008

Podobné recepty