Alžírská káva
Potrebujeme:
4 ČL mletej kávy, ¾ l vody, 40 g šľahačky, 40 ml vaječného koňaku
Ako na to:Kávu zvarte v kanvici z varného skla s vodou, nechajte ustáť a potom sceďte do šálok z varného skla. Do každej šálky dajte porciu vyšľahanej smotany a zalejte vaječným koňakom.
12.01.2007