Rýchle medovníky
Potrebujeme:
500 g hladkej múky, 125 g masla, 190 g práškového cukru, 3 PL medu, 2 vajcia, 1 KL mletej škorice, 1 KL sódy bicarbóny, 4 roztlačené klinčeky
Ako na to:Všetky prísady spolu premiešame, zmiesime a vyvaľkáme na hrúbku 1cm. Vykrajujeme formičkami a ukladáme na plech potretý tukom. Dva razy potrieme vajíčkom, a hneď zdobíme napr. orechmi, mandľami, hrozienkami.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 170 až 200 C, cca 10-15 min, podľa rúry.
27.09.2008