Zelerový šalát s orechmi
Potrebujeme:
1 zeler, 1 biely jogurt, olej, citrón, cukor, soľ, hrsť vlašských orechov, hrsť hrozienok
Ako na to:Zeler ošúpeme, nakrájame na rezance, vložíme do okyslenej a osolenej vody. Varíme takmer domäkka. Biely jogurt rozšľaháme s olejom, citrónovou šťavou, cukrom a soľou. K vychladnutému zeleru pridáme hrsť strúhaných orechov, hrsť hrozienok, premiešame a zalejeme jogurtovou zálievkou.
12.11.2011