Medovníčky

Recepty » Múčniky a dezerty » Perníky, medovníky

Potrebujeme:

500 g hladkej múky preosiatej, 120 g práš. cukru preosiateho, 170 g Hery, 120 g medu, 2 celé vajcia, trošku soli, 1 KL sódy bicarbony, 1/2 KL škorice, 1/2 KL anízu mletého, 1/2 KL feniklu mletého, trošku mletých klinčekov a badiánu, 1 KL citron. kôry

Ako na to:

Suroviny zmiešame, rozvaľkáme asi na hrúbku 1/2 cm a vykrajujeme medovníčky. Pečieme vo veľmi horúcej rúre.

17.10.2008