Perníkový macko
Potrebujeme:
na 7 kusov
½ litra hladkej múky, ¼ l kryštálového cukru, 3 vajíčka, 2 lyžičky perníkového korenia, 3 dcl mlieka, 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
V mise si zmiešajte všetky suroviny. Metličkou alebo varechou vymiešajte cesto. Macíkovú formu vymažte maslom a posypte múkou. Formičky naplňte do viac ako 3/4 výšky, ak sa vydujú pri pečení, skrojíte ich.
Upečených macíkov pečieme cca 20 minút pri 170 stupňoch, nechajte ich na mriežke vychladnúť a ozdobte podľa fantázie.
17.10.2008