Linecké koláčiky
Potrebujeme:
48 dkg hladkej múky, 30 dkg masla, 16 dkg práškového cukru, 1 žĺtok, vanilku, pol prášku do pečiva a citrónovú kôru
Ako na to:Všetko spolu zmiešame, vypracujeme hladké cesto a dáme odležať do chladničky. Pred pečením necháme cesto mierne zohriať. Vyvaľkáme asi na 4 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme v rozohriatej rúre asi na 200°C. Po upečení zliepame lekvárom, napr. ríbezľovým alebo pomarančovým. Ozdobujeme rozpustenou čokoládou s troškou Cery.
28.09.2008