Mlynárove pusinky

100 - 120 g Hery, 250 g ovsenných vločiek, 80 g cukru, 1-2 vanilikové cukry, 80 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva, 2 vajcia, 2 PL hrozienok, 50 g posekaných orechov

V panvici alebo vo väčšom hrnci rozpálime heru. Pridáme ovsenné vločky a opražíme asi 5-7 min. Pridáme cukor a vanilkový cukor, chvíľku pomiešame, kým sa cukor nerozpustí.
Opražené vločky preložíme do misky, necháme trocha ochladnúť a pridáme múku s práškom do pečiva. Ďalej pridáme hrozienka, posekané orechy, rozšlahané vajíčka a vypracujeme husté lepkavé cesto.
Pomocou dvoch lyžičiek kladieme na vymastený plech malé kôpky. Vložíme do vyhrietej rúry (190-200 °C) a pečieme asi 10-12 minút.