Orechové mesiačiky

340 g masla, 100 g práškového cukru, 420 g hladkej múky, 160 g mletých orechov, 1 žĺtok, štipku soli, práškový cukor na obaľovanie, čokoládovú polevu

Maslo, cukor, múku, mleté orechy, žĺtok a štipku soli vypracujte na hladké cesto a nechajte odležať v chladničke aspoň hodinu. Potom vykrajujte mesiačikovou formičkou mesiačiky, upečte ich vo vyhriatej rúre a horúce obaľujte v práškovom cukre. Vychladnutým mesiačikom namáčajte konce v čokoládovej poleve.