Svieža maškrta

dva balíky maslových keksov, malé maslo 125 g, 200 ml smotany na šľahanie, 200 g mäkkého tvarohu, salko, tri citróny

Kekse podrvíme a zmiešame s roztopeným maslom, natlačíme do tortovej formy. V nádobe vymiešame salko, tvaroh, smotanu, citrónovú kôru a šťavu z troch citrónov - nešlaháme, len dobre premiešame a nalejeme na korpus do tortovej formy. Necháme chladiť 12 hodín a podávame.