Bábovka piškótka

1 balíček kakaových piškót, 4 vajcia, 160 g Hery, 160 g cukru, 250 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 1/8 l mlieka, marmeláda, strúhaný kokos, hrozienka, mleté ​​orechy, rum

Vajcia, cukor a heru vymiešame do peny, pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Nakoniec prisypeme hrozienka, orechy.
Bábovkovú formu vymastíme tukom a vysypeme kokosom. Rozotrieme do nej tretinu cesta. Na cesto naukladáme tesne k sebe piškóty, ktoré sme predtým vždy po dvoch zlepili lekvárom a pokvapkali rumom. Prekryjeme druhou tretinou cesta, položíme ďalšie vrstvou piškót a zvyšok cesta. Upečieme - asi 40 minút v stredne vyhriatej rúre.
Po vychladnutí môžeme poliať čokoládovou polevou, nie je nutné, nádherne vonia s kokosom.