Kuracie krídielka s nivou na smotane
Potrebujeme:
1 kg kuracích krídiel, 2 kg zemiakov, 1 smotana na varenie, 20 dkg nivy, olej, soľ
Ako na to:Zemiaky očistíme, nakrájame, vkladáme na plech kde ich nasolíme a naolejujeme. Potom poukladáme na vrch zemiakov, naolejované a tiež nasolené krídla, troška podlejem vodou a prikryjeme alobalom. Pečieme asi 50 min. na 220 stupňov. Po asi 50 min. odstránime alobal a zalejeme smotanou a posypeme postrúhanou nivou. A nakoniec ešte odokryté zapečieme cca 15 min.
02.07.2008