Vitamínová kuracia bomba

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Potrebujeme:

2 ks kuracích pŕs, mrazenú zeleninu, ryžu v sáčku, soľ, mleté čierne korenie, menší pór (môže byť cibuľa), kúsok jabĺčka, kúsok masla
Dresing: 3-4 PL kyslej smotany, 2 PL majolenky, 2 strúčiky cesnaku, soľ a 1 malú KL citrónovej šťavy

Ako na to:

Mäso osolíme a okoreníme. Prsia opečieme na masle z oboch strán.
Pripravíme si zeleninu. Vo výpeku osmažíme pór a mrazenú zeleninu, pridáme kúsok masla a trochu osolíme.
Uvarenú ryžu vložíme do zeleninovo-vitamínovej masy. Dobre premiešame. Pridáme do nej nakrájané jabĺčko.
Suroviny na dressing zmiešame a osolíme.

12.10.2008