Kurací špíz
Potrebujeme:
kuracie prsia, marinádu, 1 zelenú papriku, 1 červenú papriku, 2 cibule, paradajky, 2 klobásy, slaninku, olej
Ako na to:Prsia si nakrájame na kocky, dáme do misky, pridáme marinádu (podľa vlastnej voľby) a necháme marínovať v chladničke 2 hodiny. Kým sa mäso marínuje, nakrájame si ostatné prísady. Po 2 hodinách, zoberieme ihlice a napychujeme - mäso, cibuľa, klobása, paradajka, slaninka, zel.paprika, mäso a stále dokola. Nakoniec pražíme na oleji, pokiaľ mäso nezmäkne.
05.09.2008