Kanadské kura

kura, 2 poháre vody, 1/8 masla, 1 šálka nakrájanej cibule, 1/2 pohára kečupu, 1 lyžica octu, soľ, korenie, curry, chilli, 1/2 lyžičky cukru, 1/2 citróna, 3 strúčiky cesnaku

Rozporcované kura osolíme, pridáme pohár vody a 1/8 masla a dáme piecť. Do hrnčeka dáme necelú šálku nakrájanej cibule, 1/2 pohára kečupu, pohár vody, 1 lyžica octu, trochu soli, korenia, curry, chilli, 1/2 lyžičky cukru a všetko varíme pod pokrievkou asi 10 minút. Po zvarení pokvapkáme šťavou z 1/2 citróna a pridáme 3 strúčiky cesnaku. Touto zmesou zalejeme kura a dáme dopiecť. Ako prílohu podávame domáce halušky.