Kuracina s pórikom

kuracie mäso, pór, kari korenie, múku, soľ, sladkú smotanu

Kuracie mäso si nakrájame ľubovoľne, napr. na pásiky. Pridáme kari korenie, soľ, a aj korenie na kura. Do hrnca si dáme rozohriať olej a zatiaľ si očistíme a nakrájame póry.
Mäso dáme do rozohriateho oleja smažiť. Póry si zatiaľ ozprstienkujeme. Keď je mäso " uzavreté" môžeme, ale nemusíme podliať troškou sladkej smotany, alebo vody. Pridáme pórik a krátko spolu povaríme. Zaprášime trochou múky, aby sa nám vytvorila hustá omáčka.