Domáca varená saláma
Potrebujeme:
3 párky, 3 vajcia, 3 rožky, 1 cibuľu, 1 lyžičku vegety, olej alebo masť, mikroténové vrecká, nitku
Ako na to:Nakrájame si rožky. Na masti (oleji) ošmahneme cibuľku a nakrájané párky. Opečené párky a vajíčka pridáme k rožkom a premiešame, aby sa všetko dobre spojilo.
Zmesku rozdelíme do mikroténových vreciek, množstvo podľa požadovanej veľkosti salámu. Ušúľaný šulček v mikroténovom sáčku previažeme nitkou a dáme variť do vody na 30 minút. Potom nakrájame na kolieska, poukladáme na misu a podávame.
12.10.2008