Tvarohový koláč s bobuľami

1 lístkové cesto, balíček piškót, 250 g mäkkého tvarohu, 150 g práškového cukru, 1 vajíčko, 1 bielko, 1 lyžica zlatého klasu, 1 dcl mlieka, bobuľové ovocie (čučoriedky, ríbezle, egreše....)

Lístkové cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu vyvaľkáme a vložíme do vodou vyliatej formy. Na cesto uložíme piškóty.
Tvarohová plnka: Tvaroh, mlieko vajíčko, bielok, cukor a Zlatý klas dobre vymiešame.
Plnku vylejeme na piškóty a dobre rozotrieme. Posypeme drobným ovocím. Na ovocie dáme vanilínový cukor. Rozvaľkáme druhé cesto a koláč prikryjeme. Popicháme, môžete potrieť vajíčkom.. Upečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov asi 20-25 minút.