Kapustové fašírky
Potrebujeme:
600 g kapusty, 2 vajcia, 100 g diétnej salámy alebo kuracej šunky, soľ, strúhanku, olej na smaženie
Ako na to:Očistenú kapustu posekáme nadrobno, osolíme a udusíme. Pridáme posekanú salámu, vajcia, soľ a strúhanku podľa potreby. Zmiešame a robíme malé fašírky, ktoré obalíme v múke a vyprážame po oboch stranách. Podávame so zemiakmi, alebo čiernym, celozrnným chlebom.
17.10.2008