Mrkvová kaša so zeleninou
Potrebujeme:
mrkva a zemiaky v pomere 1:1, bujón, soľ, 1-2 PL kyslej smotany, kúsok masla, čerstvá zelenina ako príloha
Ako na to:Očistite mrkvu a zemiaky nakrájajte na kúsky. Dajte variť spolu so soľou a zeleninovým bujónom. Varte do mäkka. Po uvarení sceďte vodu, do hrnca pridajte kyslú smotanu a kúsok masla. Ponorným mixérom vyšľahajte do hladkej peny.
06.07.2008
