Palacinky
Potrebujeme:
3-4 vajíčka, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice cukru, 200 g hladkej múky, 500 ml mlieka, štipka soli
Ako na to:Do misky dáme vajíčka, cukor a všetko spolu rozšľaháme. Pridáme mlieko a aj múku. Znovu premiešame. Pečieme na oleji, namáčame pierko v pohári s olejom. Potrieme panvicu, aby neboli palacinky zbytočne mastné.
Naberačkou v tenkej vrstve nalievame cesto na panvicu a pečieme z obidvoch strán. Palacinky môžeme plniť tvarohom, potrieť džemom, alebo si môžeme pripraviť ovocnú omáčku z kompótového ovocia.
18.08.2008
