Zapekané cestoviny s nivou
Potrebujeme:
cestoviny, maslo, nivu, smotanu, brokolicu, syr, šunku, kukuricu, provensálske korenie, vegetu, soľ
Ako na to:Cestoviny uvaríme a pridáme do nich kúsok masla. Nivu nastrúhame na strúhadle a zmiešame so smotanou. Brokolicu sparíme alebo povaríme pár minút vo vriacej vode.
Vrstvíme tak, že na cestoviny poukladáme syr, šunku, brokolicu, kukuricu, zakryjeme syrom a znova dáme vrstvu cestovín. Na vrchú časť rozotrieme nivu a posypeme provens.korením. Medzi vrstvy môžeme pridať aj trošku vegety alebo osoliť.
Dáme piecť pokiaľ smotana nechytí farbu, tj. asi asi 30 min.
28.10.2008