Cesnakove kuracie rezne
Potrebujeme:
4 kuracie prsia, 10 strúčikov cesnaku, 3 väčšie jablká, trochu masla
Ako na to:Kuracie prsia osolíme, okoreníme, posypeme grilovacím korením a dáme do pekáča. Na každý kúsok položíme plátok masla, posypeme cesnakom nakrajaným na plátky a na to dáme ošúpané jabĺčka a nakrájané na plátky.
Prikryjeme alobalom a pečieme pri teplote 220 asi 40-50 min, ku koncu pečieme chvíľu odokryté. Keď je mäso mäkké, rozpečené jablká a cesnak rozmačkáme vidličkou do šťavy. Môžeme podávať s ryžou.
21.08.2008