Brokolicová polievka s mušličkami

Potrebujeme:

čerstvú alebo mrazenú brokolicu, mlieko, soľ, cestoviny (mušličky)

Ako na to:

Brokolicu uvaríme do mäkka, vody dáme tak aby bola brokolica ponorená do vody, čím bude viac vody tým bude polievočka redšia, ak bude menej vody tak bude lepšia hustejšia.
Potom trochu osolíme, rozmixujeme. Prevaríme mlieko a prilejeme do rozmixovanej polievky. Vyvaríme malé mušličky a dáme do polievky.

02.11.2008

Podobné recepty