Kura v paradajkovom kabáte
Potrebujeme:
1 kurča, 1 malá cibuľka, maslo, 5 PL hotovej paradajkovej omáčky, 2 PL čerstvých pokrájaných byliniek (petržlenová vňať, estragón, šalvia, bazalka, majoránka), 1 pohár suchého bieleho vína, 3 menšie pokrájané paradajky, olivový olej, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Cibuľu, maslo a korenie vložte dovnútra kurčaťa a vložte ho do pekáča. Polejte väčšinou paradajkovej omáčky, pridajte polovicu byliniek, osoľte, okoreňte a prilejte víno. Pekáč zakryte fóliou a pečte v rúre predhriatej na 190 °C a pečte za občasného polievania 1,5 hod. Po chvíli polejte olejom a pečte ešte asi 20-30 min. Posypte druhou polovicou byliniek, naporciujte.
16.04.2007
Podobné recepty
Pečená fazuľa so syrom na pečenom zemiaku, Kura na libanonský spôsob, Chrumkavé kura a la Coca Cola, Kura na pivovej fľaši, Kura na pivovej fľaši, Diétne kura so zemiakovými lupienkami, Kura obaľované v syre, Kura na spôsob kačky, Pizza s duseným bravčovým mäsom, Faraónovo kura s medom, zázvorom a vôňou ruží
