Kuracie tyčinky

kuracie prsia, hladkú múku, soľ, cukor, kypriaci prášok, sójovú omáčku, cesnak, solamyl, olej, vodu

Kuracie prsia nakrájame na tenké kúsky po dĺžke vo veľkosti prsta a jemne ich osolíme. Potom si prichystáme cestíčko z vody, hladkej múky, soli a kypriaceho prášku.
Kuracie kúsky obalíme v cestíčku a v rozohriatom oleji vysmážame do ružova. Omáčku pripravíme tak, že do vriacej vody pridáme cukor, soľ, sójovú omáčku, solamyl a pretlačený cesnak.
Podávame s ryžou.