Gnocchi so šampiňónmi

gnocchi, šampiňóny cca 100 g, cesnak, cca 100 ml smotany na šľahanie, syr v črievku, tvrdý syr najmenej 20 dkg, maslo, soľ, mleté čierne korenie

Rozpustíme maslo. Pridáme nakrájané šampiňóny. Po 5 minútach pridáme cesnak, syr v črievku, soľ, mleté čierne korenie a smotanu na šľahanie. Povaríme cca 2-3 minúty. Pridáme ešte trochu strúhaného syru.
Gnocchi scedíme a dáme do zapekacej misy. Zapekaciu misu vytrieme maslom a vložíme gnocchi. Vylejeme na to omáčku a posypeme strúhaným syrom. Vložíme do rúry a dáme prudko zapiecť pri teplote 225-250°C zhora na cca do 5 minút.