Pivovarnícka špecialitka
Potrebujeme:
500 g kuracích pŕs, 1 malú konzervu paradajkového pretlaku, 3-4 malé cibule, 2 dcl piva, olej, soľ, mleté čierne korenie, vegetu
Ako na to:Na oleji speníme cibuľu a sprudka opražíme kuracie mäso, pokrájané na pásiky. Osolíme, okoreníme a pridáme vegetu. Pridáme na kolieska pokrájané cibule a pór. Povaríme a pridáme paradajkový pretlak. Zamiešame a prilejeme pivo, varíme domäkka, ak treba podlejeme ešte pivom alebo teplou vodou.
21.09.2008