Jablčný nápoj
Potrebujeme:
1 kg jabĺk, 1/4 l vody, šťava z 1/2 citróna, škorica a cukor - podľa kyslosti jabĺk a vlastnej chuti
Ako na to:Umytá jablká očistíme a nakrájame na rovnaké kúsky. Vložíme do hrnca s vriacou vodou, pridáme kúsok celej škorice a varíme 15 minút.
Z rozvarenej kaše vyberieme škoricu a všetko rozmixujeme alebo prepasírujeme cez sito. Podľa chuti pridáme citrónovú šťavu a cukor. Nápoj podávame buď horúci alebo vychladený.
01.12.2011