Grilované kuracie prsia s broskyňovou omáčkou

Potrebujeme:

kuracie prsia, soľ, grilovacie korenie, broskyňový kompót, Solamyl

Ako na to:

Kuracie prsia jemne naklepte, osoľte a okoreňte grilovacím korením. Kompótové broskyne nakrájajte na menšie kocky. Dajte do menšieho hrnca a zalejte ich šťavou z kompótu tak, aby boli broskyne ponorené. Do 1 dcl stavy dajte 1 lyžičku solamylu a keď broskyne zovrú vlejte k nim šťavu so solamylom a chvíľu nechajte prevrieť. Môžete dať pár kvapiek citróna.
Mäso dajte na gril (alebo osmažte na teflónovej panvici). Grilovane mäso prelejte broskyňovou omáčkou.

15.09.2008

Podobné recepty