Rýchla bublanina
Potrebujeme:
4 celé vajcia, 8 PL kryštal.cukru, 8 PL hrubej muky, 2 PL hladkej múky, prášok do pečiva, trocha oleja, ovocie
Ako na to:Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme hrubú múku, a potom hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Za stáleho miešania prilejeme trocha oleja. Vylejeme na plech a poukladáme ovocie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch. Po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom.
06.11.2008