Orechové tortičky

Potrebujeme:

Cesto: 12 dkg masla, 6 dkg mletých orechov, 4 dkg mletého cukru, 15 dkg hladkej múky
Maslový krém: 1/2 masla, 2 hrste mletého cukru, 1/2 l mlieka, 1 vanilkový puding, 3 lyžice cukru
Žĺtkový krém: 7 žĺtkov, 20 dkg mletého cukru

Ako na to:

Z cesta vyvaľkáme placku, z ktorej vykrajujeme menšie kolieska (priemer cca 3 cm). Podsypávame mletým cukrom. Pečieme na vymastenom plechu na 160 °C. Po upečení spájame po tri maslovým krémom (viď. prísady). Nakoniec obalíme v žĺtkovom kréme a mletých orechoch.

06.11.2011

Podobné recepty