Paradajky plnené tuniakom

Potrebujeme:

8 paradajok, väčšie konzervy tuniaka vo vlastnej šťave alebo v oleji, 1 lyžica horčice, 3 vajcia natvrdo, 1 cibuľa, soľ, 3 lyžice majolky, 3 lyžice Ramy alebo Flóry, 1 lyžica taveného syra Pribina (a pod.)

Ako na to:

Do misy dáme tuniaka aj s nálevom, pridáme horčicu, 3 nakrájané vajcia natvrdo, soľ, majolku, rastlinný tuk a tavený syr. Šľahačom všetko vyšľaháme do hladkej peny. Do hotovej peny vmiešame cibuľku nasekanú na drobné kocky.
Paradajky umyjeme, zrežeme im vršok a spodnú časť vydlabeme. Pripravené paradajky naplníme ušľahaným tuniakovým krémom a prikryjeme vrškom paradajky.

05.11.2011

Podobné recepty