Šošovica s hruškami a údeným

Potrebujeme:

200 g šošovice, 100 g póru, 100 g hrušiek, 150 g údeného mäsa, lyžička vegety, citrón, soľ

Ako na to:

Cez noc namočíme vypranú šošovicu. Ráno vodu zlejeme a prilejeme asi pollitra čistej - dáme variť. Do polomäkkej šošovice vsypeme pokrájaný pór, strúhanú hrušku a kúsky mäsa. Povaríme, dochutíme soľou, vegetou a necháme dôjsť pod pokrievkou.

Príloha: podávame s opečenými toasty a zeleninovým šalátom

13.11.2011

Podobné recepty